VEB Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde (SVKE), ab 2002 EWG Eberswalder Wurst GmbH
Hergestellt heute von
Eberswalder Wurst (Zur Mühlen Gruppe)
Erhältlich
im Einzelhandel, hergestellt heute in Zerbst, Suhl und Chemnitz
Beschreibung
Wiener Würstchen unter der Kollektivmarke „Eberswalder Würstchen“, die nach Angaben der IHK Ostbrandenburg seit 1987 besteht und seit 1995 der Kammer gehört. Das Werk in Britz bei Eberswalde wurde 1977 als Schlacht- und Verarbeitungskombinat gegründet und hatte in den 1980er Jahren rund 3.000 Beschäftigte; die Produktion dort endete Ende Februar 2026. Seither werden die Produkte der Marke Eberswalder in Zerbst (seit 03.10.2026 Hauptstandort), Suhl und Chemnitz hergestellt; die IHK behält laut Vereinbarung vom Juni 2026 bis 30.11.2027 alle Rechte an den Kollektivmarken.
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„Eberswalder Würstchen“, ortsgemacht.de, Stand 20.10.2026, https://ortsgemacht.de/deutschland/brandenburg/britz/eberswalder-wuerstchen/, Lizenz CC BY 4.0
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